درست مانند هر رژیم غذایی یا برنامهی ورزشی، مهم است که قبل از پیروی از هر رژیم افزایش وزن، با یک پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید. یک پزشک میتواند احتمال سایر مشکلات مربوط به سلامتی مانند مشکلات تیروئید، انگلها و اختلال خوردن را تشخیص دهد. پس از صحبت با یک پزشک، میتوانید از این دستورالعملها برای افزایش وزن سالم استفاده کنید:
۱. یک جدول غذایی داشته باشید
چیزهایی که هر روز میخورید، و زمان غذا خوردنتان را بمدت چند هفته در یک جدول وارد کنید، تا از عادات غذاییتان مطلع شوید و جاهای مناسب برای اضافه کردن کالری را شناسایی کنید.
۲. به کالری مصرفیتان بیفزایید
کستی میگوید سعی کنید در ابتدا، روزی ۲۰۰ کالری اضافه به رژیم غذاییتان بیفزایید و با توجه به نتایجی که میگیرید، مقدار کالری را افزایش یا کاهش دهید.
۳. روی کیفیت تمرکز کنید، نه کمیت
کستی میگوید که خوردن همبرگر، چیپس و میلک شیک در تمام طول روز حتی هنگامیکه در حال تلاش برای افزایش وزن هستید نیز، برای بدنتان خوب نیست! در عوض مواد غذایی مغذی را از تمام گروههای غذایی انتخاب کنید. گزینههای خوب عبارتند از غلات سبوسدار مانند ماکارونی گندم کامل، میوهها و سبزیجات، آجیل و پروتئین خالص.
۴. به تعداد دفعات بیشتری غذا بخورید
هرگز بی خیال یک وعدهی غذایی نشوید. احتمالا با وارد کردن کالری بیشتر به هر وعده، زودتر احساس سیری میکنید. ایجاد تغییر در مصرف مواد غذایی ممکن است باعث مشکلات دستگاه گوارش و حتی آکنه شود. با پخش کالری مصرفیتان در ۵ تا ۶ وعدهی کوچکتر در طول روز، هضم غذا را برای معدهتان آسانتر کنید.
۵. هوشمندانه میان وعده بخورید
تنقلات پر کالری مانند آجیل، پنیر، میوههای خشک، ماست با گرانولا، آووکادو، چوب شور یا کراکر غلات کامل با کره آجیلی یا هوموس را انتخاب کنید. اگر برای مدتی از خانه بیرون میروید، همراه خودتان یک میان وعده ببرید.
۶. مایعات مصرف کنید
بجای نوشابههای رژیمی و سایر نوشیدنیهای کم کالری، نوشیدنیهای پر کالری و سیر کننده مانند اسموتیها، شیکهای سالم یا جایگزینهای وعده غذایی مایع را انتخاب کنید. بمنظور افزایش کالری و جلوگیری از سیر شدن توسط نوشیدنیها در هنگام غذا خوردن، (که ممکن است باعث شود افراد غذای جامد کمتری بخورند) مایعات را در بین وعدههای غذایی بنوشید.
۷. قبل از خواب، چیزی بخورید
شما میتوانید در نیمههای شب و قبل از خواب، یک میان وعده بخورید. در زمان خواب، ترمیمها و بازسازیهای زیادی اتفاق میافتد، بنابراین غذاخوردن قبل از خواب میتواند مواد مغذی مورد نیاز برای اینکار را به بدنتان برساند. شما میتوانید یک ساندویچ مربا و کره بادام زمینی بخورید یا با آووکادو، سبزیجات و گوشت بدون چربی یا پنیر، یک ساندویچ آماده کنید.
۸. اهداف قابل دستیابی تعیین کنید
یادتان باشد که صبور باشید. کستی میگوید که افزایش وزن، درست مانند کاهش وزن، یک پروسه است و اغلب یک فرایند تدریجی میباشد. افزایش وزن ممکن است سالها طول بکشد، بنابراین اگر فورا وزنتان بالا نرفت، امیدتان را از دست ندهید.
سرعتی که در آن، یک فرد باید وزن اضافه کند، به اهداف سلامتی او و وضعیت فعلی سلامتیاش بستگی دارد، و یک پزشک یا متخصص تغذیه میتواند به تعیین یک وزن هدف مناسب کمک کند. نشانههای رسیدن به وزن ایده آل عبارتند از: افزایش انرژی، الگوهای ثابت گرسنگی و سلامت کلی خوب.
۹. کمک بگیرید
کستی میگوید که داشتن یک سیستم حمایتی قوی در طول پروسه افزایش وزن بسیار مهم است، هم برای کمک به افراد بمنظور رسیدن به اهدافشان و هم برای مقابله با مشکلات عاطفی که ممکن است بخاطر تغییرات بدن بوجود بیاید! الن لانگر روانشناس میگوید که یکی از بهترین راهها برای سازگاری با سایز متغیرتان، این است که برای توجه و قدردانی از ظاهر جدید بدنتان در آینه، وقت بگذارید.
۱۰. درست لباس بپوشید
فراموش نکنید که در مورد ظاهرتان احساس خوبی داشته باشید. با لطافت با خودتان صحبت کنید و بدون توجه به وزنی که دارید، لباسهایی انتخاب کنید که به شما احساس خوبی میدهند.